11月21日上午,管理与服务系23级旅游管理专业学生四十余人前往临汾市天鹅大酒店有限公司进行实地参观,开展实景式专业实训操作和岗位实践活动。
活动首先进行了“山西管理职业学院校企合作实践基地”授牌仪式。管理与服务系党支部书记秦晶丽、院校企合作办公室主任张晋升及管理与服务系副主任穆霞与酒店相关负责人共同见证此次校企合作活动的顺利开展。

临汾市天鹅大酒店有限公司建立于2005年,是临汾市为数不多的五星级酒店之一,酒店环境优异,服务周到,设施设备齐全。与酒店合作搭建旅游管理专业实践基地,有利于提高专业技能训练水平、提升教育教学质量、增强学生实战动手能力,进而为推动旅游管理专业人才培养工作、促进产学研融合发展提供有力的社会资源保障,为学生岗位锻练提供良好的实践条件。

授牌仪式后,在酒店主要负责人和专业导师的讲解和耐心示范指导下,我院专业教师张俊、冯茹带领学生参观了前厅、VIP会议厅、多媒体厅、餐厅、总统套房、客房等,让学生近距离的接触到酒店实际工作现场,让课本上的知识以更立体形象的方式展现在学生面前,专业导师为学生普及了接待礼仪、电梯礼仪、中式餐桌礼仪、客房做房流程等专业知识。



本次专业实践活动使学生收获颇丰。学生对于酒店管理专业知识和职业技能有了更深入的认识,拓宽了学生的视野,提升了学习的积极性;对于未来职业规划也有了一定的影响,有助于帮助他们明确职业选择,在未来实习及就业方面有了更清晰的理解。

今后我们将长期保持与天鹅大酒店有限公司的合作,积极推动校企合作走深走实,搭建高效交流平台,为专业教师和学生创造更丰富多彩的实践机会,真正将职业教育精神与企业精神完美融合,为旅游管理行业培养更多、更优秀、更专业的人才。